据美国食物安全新闻网音讯，美国缅因州一家工厂宣告对两万五千多磅牛肉施行召回，由于这些牛肉未去除背根神经节，有带着的危险。

  依照美国联邦规则，30月龄及以上的牛肉需去除背根神经节安排，由于该安排内会潜藏疯牛病病毒，人食用了这种带毒牛肉后会呈现丧命脑病。

  Bubier Meats公司表明，问题牛肉已于2013年11月至2014年8月期间，被销往波特兰与雅茅斯的罗斯芒特商场，以及基特里的Maine Meat。

  疯牛肉是一种缓慢退化性疾病，可影响牛的中枢神经体系。它归于传染性海绵状脑病，这种病还包含绵羊与山羊中的痒病、鹿群中的缓慢耗费性疾病。

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