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      在今天这个日益标准化的年代,葡萄酒却是独树一帜始终在坚持着个性的产品。在葡萄酒收藏家的储酒室中,每个人都会有一两瓶市场上根本不可能找到的罕见葡萄酒,这种酒往往是主人的挚爱,也是主人品位和个性的象征。但对大多数葡萄酒收藏者而言,那些昂贵的葡萄酒,往往只能是一种传说。
      葡萄酒正逐步走入越来越多人的生活,喝葡萄酒逐步成为一种生活方式。这种生活方式和大众流行相去甚远,收藏和品评葡萄酒,不仅需要耗费大量的金钱,还需要学习足够的专业知识和付出足够的耐心,在这一过程中,对葡萄酒的鉴赏和品位,渐渐地会成为一种很个性化的方式。

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